OTRA TARTA DE FRESA

Bizcocho de vainilla relleno y cubierto con Nata de Fresa

Ingredientes:
Nata
Mermelada de fresa

Simplemente montamos la nata con un poco de azúcar y añadimos mermelada de fresa al gusto!!
Buenísima.

TARTA BEN Y HOLLY

Hola!!!  Tarta de Ben y Holly para la sobrina de Laura!!!  Bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de chocolate. Decoraciones hechas con fondant y papel de azúcar.

Con galletas de vainilla a juego decoradas con papel de azúcar impreso

GALLETAS EMOTICONOS

Estás content@? triste? enfadad@?? enamorad@????? Galletas de emoticonos :)
Son galletas de vainilla decoradas con papel de azúcar impreso con tinta comestible!

TARTA CÁMARA CANON

Esta tarta en forma de cámara Canon me la pidió Nuria para celebrar el cumpleaños de una amiga suya a la que le encanta la fotografía.

Es un bizcocho de vainilla relleno y cubierto con ganache de chocolate y decorado con fondant y papel de azúcar comestible.

TUTORIAL- CUPCAKES OSITOS

Hola! he hecho un montón de cupcakes para una celebración y hago este post mini tutorial para explicar como los he hecho. Para empezar tenemos que hacer los cupcakes. Varias recetas aquí

Al principio utilicé melindros (bizcochos de soletilla) comprados en el super para las orejas y el hocico del oso, pero después, con la misma masa de los cupcakes horneé una plancha de bizcocho y con estos cortadores hice las orejas y el hocico del oso.

Luego, apliqué una capa de chocolate sobre el cupcake con una espátula.

Y pegué las  orejas y el hocico. Los ojos los hice con fondant blanco y un pequeño cortador redondo.

Y con el chocolate derretido y una manga pastelera decoré las orejas, la boca y los ojos.

Son sencillos aunque un poco laboriosos. Sobretodo el chocolate derretido porqué enseguida varia la consistencia y tienes que ir calentándolo de nuevo, y si te pasas, se vuelve demasiado líquido y tienes que ponerlo en la nevera de nuevo un rato hasta adquirir la consistencia adecuada.

Espero que os hayan gustado y os animéis a hacerlos porqué a los niños les encantan!

TARTA DE OSITOS PARA UNOS GEMELOS

Hola!  esta tarta la hice para Ceci que celebraba el bautizo de sus dos gemelos, Bruno y Fabio. Es un bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate blanco con almendras y cubierto con ganache de chocolate negro. Los nombres están impresos en papel de azúcar. Podéis encontrarlo aquí

Todo lo demás está decorado con fondant.