BUTTERCREAM DE NUTELLA

Holaaa! Hoy traigo una receta de buttercream riquísima ideal para decorar cupcakes y tartas, usándola como cobertura o como relleno. Dedicado a los nutella-adictos y fanáticos del chocolate.
Ingredientes:
250 mantequilla a temperatura ambiente
250 g azúcar glass
4 cucharadas de nutella
Receta:
Tamizar el azúcar glass y batir con la mantequilla hasta formar una crema homogénea. Añadir la nutella y volver a batir.

Azúcar glass

 Mantequilla sin sal

Sacarla 1 hora antes de la nevera.

 Trocearla y a batir

Añadir el azúcar glass tamizado

 Batir cubriendo la batidora con un trapo para que el azúcar no salpique

 Añadir la nutella y volver a batir

Tachán!!

Con este buttercream rellené esta mona y decoré los laterales.

P.D.: Receta de Alma buttercream de nutella, aunque con otras cantidades.
P.D.2: Para los de mi generación, (los que no habíamos oído hablar de la nutella, porqué nuestras madres en los bocadillos nos ponían nocilla, la receta de puede hacer igual)