GALLETAS CON PALO O COOKIE- POPS

Hola!! 

me encantan las galletas con palo porque son muy bonitas y llamativas!

y un regalo fantástico para los niños

bueno y para mayores también

Para hacerlas solo hay que tener en cuenta que se tienen que hacer un poco más gruesas de lo normal, (lo normal es medio centímetro=5mm) y colocar el palo en el centro de la galleta presionando con cuidado. Dejar reposar  en la nevera para que luego no se deformen  y hornear.
Al llevar el palo ocupan más espacio en la bandeja y no podemos hornear tantas galletas a la vez como hacemos normalmente, así que paciencia.

TRUCO

Y otra cosa, si se os despega el palo cuando ya están horneadas que no cunda el pánico. Ponemos el palo en su sitio, vertemos un poco de glasa real encima de la unión palo-galleta y la alisamos con un pincel. Dejamos secar y  decoramos normalmente con la glasa por encima. La glasa cuando seca endurece y sujeta el palo!