TARTA FONDANT PARA RAQUEL

Esta tarta me la encargó Javier para el cumpleaños de su mujer Raquel, que es dentista. Me dijo que si podía, le hiciera alguna cosa en forma de diente. Es un bizcocho de chocolate, relleno de mermelada de ciruela, cubierto con  crema de chocolate y con fondant. Los dientes son galletas cubiertas con fondant y pegadas al pastel con glasa real, las que están verticales están clavadas con palillos.

 Esta foto me la mandaron ellos! gracias!!

 Este oso me encantaaaaa (esta foto también es de ellos)

 Las galletas que me sobraron

 El pastel envuelto (no se ve muy bien)