TARTA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Hola, el verano llega a su fin y las rebajas también!!! estamos que lo regalamos: 2 X 1! Dos tartas en una. Una tarta de chocolate deliciosa y una de plátano igualmente deliciosa.

Quería hacer las dos tartas y para que no me saliera una tarta enorme, dividí las cantidades en dos pero viendo el resultado podía haber utilizado las cantidades originales. Así que en la receta os pongo las cantidades de la receta original, sin dividir.
Ingredientes:
Base:
200gr galletas maría o digestive
100gr mantequilla derretida
Capa de chocolate:
1 lata de leche condensada  (397gr)
50gr cacao en polvo (yo nesquik)
3 yemas de huevo
100gr de mantequilla
Capa de Plátano:
4 plátanos
100gr azúcar
200gr nata líquida
500gr leche
2 sobres de cuajada
Para decorar: nata montada y nueces.

Receta:
Calentar el horno a 180º.  Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida en el microondas. Poner esta mezcla en la base de un molde de aro desmontable cubierta con papel de hornear. Hornear 10 minutos y dejar enfriar.
Calentar en un cazo la leche condensada, el cacao y la mantequilla, removiendo hasta que la mantequilla se haya disuelto. Dejar enfriar y añadir las yemas, mezclar bien. Verter sobre la base de galletas y hornear 20 minutos a 180º o hasta que cuaje.

Para la capa de plátanos, triturarlos y calentar en un cazo junto con el azúcar, la nata líquida, la leche y la cuajada. Cuando rompa a hervir bajar el fuego y remover constantemente durante unos 15 minutos. Verter la mezcla encima del molde con la base de galleta y chocolate, dejar templar y luego enfriar en la nevera, unas 4 horas o toda la noche. Antes de servir decorar con lo que queramos, en mi caso con nata montada y nueces, (que ya sabemos que al lobo le pirran).