CAIPIRINHA

Holaaaaaaaaa!!  Esta vez traigo una bebida!!  Mi bebida favorita desde siempre es el Martini blanco con hielo,  pero el otro día probé esta Caipirinha y casi me desmayoooo!! Claro que no voy a dejar de lado a mi queridísimo Martini, que tantas veces (sobretodo noches) me ha acompañado, pero creo que a partir de ahora habrá siempre limas en casa!!

Ingredientes: (para 1 caipirinha)
50 ml Cachaça
1/2 lima
2 cucharadas de azúcar
2 hojitas de menta
hielo picado (por suerte lo venden en muchos colmados)
Receta:
Cortar media lima en 4 gajos, ponerlos en el vaso en el que se va a servir con el azúcar y machacar para extraer el zumo con lo primero que tengamos a mano, por ejemplo un mortero. Añadir la cachaça, (sin sacar la lima del vaso),  llenar el vaso con hielo picado y remover para que el azúcar no se quede abajo. Lo que le da un toque insuperable son las dos hojitas de menta!! En serio!! Para morirseee!! Podemos usar la otra mitad de la lima para decorar, pero yo la usé para la segunda Caipirinha que me tomé...

50 ml

P.D. Gracias a Raquel de Cakes y etc he descubierto la Caipirinha!!

Aunque el borrachuzo del lobo ya era un gran bebedor de ella!!