Ingredientes:
300g harina de fuerza (en Mercadona, Corte Inglés)
1 sobre levadura seca de panadería (5g) (Caprabo)
1 cucharada sopera de azúcar
1 cucharadita de sal
40g mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
175ml leche a temperatura ambiente
Mezclar la harina con la levadura en un bol amplio. Agregar el azúcar, la sal y mezclar. Añadir el huevo y la leche, mezclar bien con cuchara de madera. Sacar del bol y amasar. Al cabo de 5 minutos la masa se vuelve elástica, añadir la mantequilla y amasar 10 minutos, hasta obtener una masa suave, plegable y ligeramente brillante Yo me he tenido que enharinar las manos varias veces porqué se pega mucho. Hacer una bola y dejar reposar en un bol enharinado tapado con un paño. Después de 1 hora y 1/2, debe haber doblado. Precalentar el horno a 200º. sacar la masa del bol y desgasificar (amasarla con cuidado para eliminar las burbujas de aire, aplastándola con los dedos). Dividir la masa en 16 porciones. Hacer una bola con cada porción menos una que guardamos para hacer las orejas. Poner las bolas en una bandeja forrada con papel de hornear y hacemos pequeñas bolitas con la masa que habíamos reservado para las orejas. Las pegamos con agua. Yo las he pegado tal cual porqué con agua se me resbalaban y no había manera. Dejar reposar 15 minutos. Hornear 10-15 minutos hasta que estén dorados. Dejar enfriar y pintar los ojos y la nariz con un rotulador negro de tinta comestible. Servir en tacitas.
Valeee, recién salidos del horno más que osos, parecen pollos desplumados
Pero una vez maquilladitos y vestiditos... tachánnnn
Yo tengo cara-pan
Yo he salido torcido
Yo soy tímido
AAAAAAAAAAYYYYYYY!!!!!!!!!!!!!!!!
QUE ME AHOGOOOOOOO
Bieeén!! yo tengo 3 orejas!!!
Pues yo una oreja en el pescuezo!!!
Pues a mi se me ha caido unaaaaa
Yo soy el Oso-Genio de la lámpara...
QUE NO SOY NINGÚN OSO!! SOY LA HELLO KITTY!!!!!! ESTÁ BIEN CLARO
Ositooos al treeen!! vamos que nos vamos!!
Ositos al mogollón
Ositos de fiesta
Yo no tengo ninguna oreja, snif
Foto de familia
Pero qué está pasandoo????? El inquilino se ha colado en casa de los ositos!!! Ah! claro, el sin nariz se ha hecho amigo del sin oreja.
Ositos rellenos de jamón, listos para ser zampados!!
P.D. esta receta la he visto en el blog: http://www.larecetadelafelicidad.com/ es una pasada!!!
¡Son monísimooos! ¡Y todavía quedan más monos puestos dentro de las tazas! jaja me encanta la foto del oso con la oreja en el suelo jaja
ResponderEliminarsii, que mala pata! justo cuando iba a hacer la foto va y se le cae la oreja!!! pobre
EliminarQue cosa más bonita!!!!! preciosos. Un beso.
ResponderEliminarMuchas gracias!! tu blog es preciosooo
Eliminarsigo probando y no me dejaaaaa!!! voy a llorar !!
ResponderEliminarMercè
Por fin Natalia, con lo que me gustan tus ositos, lo divertidos y originales, no quería dejar de comentartelo. Pero tu blog me tiene manía y no sé por que?? y me paso en otras entradas que te he hecho, no lo entiendo !! pero espero tener suerte con esta.
ResponderEliminarun beso Mercè
jajajaja que divertida eres Natalia
ResponderEliminarmuchas graciasss Mar!!!
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