3/7/14

TARTA DE FRESA Y NATA

    trata de fresa y nata

Esta se ha convertido en una de mis nuevas tartas favoritas!!  El chocolate me gusta mucho pero la fresa, me encantaaa y la combinación de fresa con nata, es uno de mis sabores favoritos, y si dentro le ponemos rodajas de plátano y crema de dulce de leche ya es para morirseeeee.
Para ver la receta del bizcocho clicar aquí



La tarta está rellena de crema de chocolate y cubierta por nata de fresa. He utilizado 200 gr de nata vegetal Ambiante, que una vez montada aguanta muy bien la consistencia, azúcar al gusto y luego le he añadido 5 cucharadas de mermelada de fresa. Mmmmmm. La mejor crema de fresa que he probado, ligera, suave y con el dulzor justo que a mi me gusta, (que es mucho)


4 comentarios:

  1. Natalia que pinta por dios tiene esa tarta......

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  2. Se ve buenisima!!! Qué relleno has puesto?? Dulce de leche o ganache de chocolate... Enhorabuena por tus creaciones!!!

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    Respuestas
    1. crema de chocolate, pero dulce de leche quedaría perfecto!!

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