16/1/12

GALLETAS PARA EL DÍA DE REYES

Hola!!  El día de Reyes siempre lo celebramos en casa de mi madre y vamos toda la familia a comer allí. Este año, (a parte de la tarta Arco Iris que puse en otra entrada), hice unas galletas con los nombres de cada uno, y mi madre las colocó en la mesa, para señalar donde tenían que sentarse. Quería hacer una foto de las galletas en la mesa pero en el fragor del "abrimiento" de regalos me olvidé.

Las decoré con glasa real, pero esta vez la hice con merengue en polvo en lugar de claras de huevo. En otra entrada pondré la receta. Esta glasa me ha parecido que se seca antes y es muy resistente. Para hacer las flores y las hojas tiene que ser muy espesa, o sea hay que añadir mucho azúcar glass y las boquillas que he utilizado son:

Para las hojas boquilla Wilton nº 352
Para las flores boquilla de estrella nº 14
Para el punto amarillo de las flores : boquilla redonda nº1
Para los nombres he usado un rotulador de tinta comestible.










Y esta es la de mi novio. La decoró él mismo estilo MIRÓ.

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