Ingredientes:
150ml nata líquida
225g de chocolate blanco (cuanto más sólido queramos el ganache, más chocolate ponemos)
Receta:
Poner la nata en un cazo al fuego. Cuando esté a punto de hervir, retirar del fuego y verter sobre el chocolate troceado. Batir con varillas hasta que esté un poco montado. Dejar en la nevera varias horas. Cuando lo queramos usar batir de nuevo.
Este buttercream lo usé para rellenar una tarta de chocolate.
Hoy tube el valor de ponerme y por fin lo he echo,decirte que me quedo fantastico,mis niños estan encantados con la tarta,saque fotos,te las mandare a tu cuenta de correo,pq me da corte soy muy principiante ,de nuevo gracias y buen finde,abrazossss!!!!!
ResponderEliminarun super beso Primuuuuuuuuuuuuuuuuu
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