7/6/12

CUPCAKES DE CHOCOLATE BLANCO

Holaaa!!! Esta vez he hecho cupcakes de chocolate blanco!! Riquísimos!!! Son muy tiernos y se deshacen en la boca.
Ingredientes: 8 cupcakes
3/4 cup harina, 85 gr
3/4 cup azúcar, 170 gr
1 huevo
60 gr chocolate blanco derretido al micro y frío.
60 gr mantequilla a temperatura ambiente
3/4 tsp extracto de vainilla
1/2 cup leche a temperatura ambiente, 122 gr
Receta:
Precalentar el horno a 180º. En un bol mezclar harina, sal y levadura. A parte batir la mantequilla con la batidora eléctrica hasta que blanquee. Añadir el azúcar y seguir batiendo. Añadir un huevo y batir. Añadir el chocolate blanco derretido y frío, y el extracto de vainilla. Batir. Añadir 1/3 de la harina, batir, la 1/2 de la leche, batir, otro 1/3 de harina, batir, el resto de leche, batir, el resto de harina y batir, batir y batir.
Poner en las cápsulas y hornear 12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.


Maditos roedores!! Lo llevan claro si creen que se van a quedar con mi cupcake

P.D.: Esta receta es del blog http://bakingdom.com

9 comentarios:

  1. Hola Natalia, por fin me pongo a hacer la ruta de los bloga que recogí en For the Cakes!!
    Que graciosos los cupcakes con el gato y los ratones.
    ¡Nos vemos!

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  2. Muchas graciasssss, yo ya me he pasado por el tuyo y me quedo

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  3. Nos ha encantado la decoración de tu cupcake.
    Saludos gatunos...

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    1. No será porqué es un gatito no????? miauuuuuuu, miauuuuuuuuuuuu, ve que tendré que hacer más

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  4. Natalia! Disculpa pero, ¿Que significa 3/4 cup y 3/4 tsp?

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    1. Son medidas americanas, una cup es una taza y tsp cucharita, al lado te he puesto las medidas en gramos. Un abrazo

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  5. Hola, acabo de descubrir tu blog y me encanta! sobre todo los tutoriales, gracias por compartir tus experiencias con todos nosotros, soy una amante de los cupcakes!!!! te sigo aqui y en FB. Muacks!!

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  6. Por cierto , te dejo mi Facebook, https://www.facebook.com/Glase.Santander por si te apetece pasarte, pero no esperes gran cosa, soy principiante en este dulce arte... ;)))

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  7. Hola, Natalia! Me encanta tu blog. Lo descubrí hace una semana y me muero por tener tiempo para preparar algunos cupcakes. Una pregunta! Cuántos salen con esta receta?? Gracias!!!

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